Fausta Pastelería, la pastelería artesanal que se considera el hogar de los dulces peruanos, celebra nuestra tradición con un nuevo formato, uno del que se habla mucho en estos días: los 'cuchareables'.
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Entre los sabores estelares de los novedosos 'cuchareables' resaltan el Turrón de Doña Pepa, con su delicada masa artesanal y miel frutada, que reflejan la innovación de la pastelería peruana.
Fausta también presenta su clásico alfajor de pecanas con sal de maras y relleno de manjar blanco de olla.
“¡La tradición no tiene por qué ser aburrida! Quisimos llevar nuestros postres tradicionales a este formato versátil y juvenil que está tan de moda, para poder seguir difundiendo de manera novedosa la pastelería peruana, su historia y variedad de sabores", nos dice Mila Huamán, chef de la pastelería.
Los ‘cuchareables’ son una nueva presentación de platillos tradicionales, que se sirven en pequeños recipientes, generalmente un táper o un bowl de cartón. Lo característico de esta tendencia es que los ingredientes y sabores del platillo se mezclan en un solo recipiente, permitiendo que el comensal disfrute de una explosión de sabores en cada cucharada. Se han convertido en una verdadera tendencia en redes sociales, sobre todo en TikTok.
Fausta también ofrece otras opciones irresistibles en versión cuchareable como el carrot cake, red velvet, chocolate, marquesa de limón y pie de manzana.
DATOS:
-Pedidos por WhatsApp al 989 496 359 o en Pedidos Ya y Rappi.
-Están en Jirón Pedro Conde 472, Lince y todos los domingos en las Agroferias Campesinas, en la Av. Brasil cdra. 40, Magdalena.
