Aprende cómo cuidar tu figura este verano

Conozca cuáles son los alimentos que debe consumir en esta época del año, cuando incrementan las temperaturas y tu cuerpo requiere hidratarse más.

Redacción PERÚ21

Fecha Actualización

23/08/2019 - 06:36

El verano es una época del año en la que incrementan las temperaturas y hace que el organismo requiera alimentos que ayuden a disminuirla.

Estos alimentos deben contener mayor cantidad de agua como las frutas y verduras, así lo señala Saby Mauricio Alza, decana del Colegio de Nutricionistas del Perú.

Si sigues esta dieta de verano podrás mantenerte hidratada, reducir la cantidad de calorías que comes a diario, y alimentarte de forma saludable. Perú21 conversó con Saby Mauricio y estas fueron sus recomendaciones:

Comer verduras: deben ser acompañadas con un aderezo que tenga solo limón, sal, y vinagre blanco. Si las queremos consumir cocidas que sean al dente o salteadas sin aceite, se puede utilizar salsa de soya o sillao.

La ensalada se debe servir con carnes de preferencia blancas. Se pueden preparar al horno acompañados de frutos secos o frescos como fresa.

Consumir entre seis a ocho vasos de agua para hidratarse (esto es considerando un promedio de peso entre 60 a 70 Kg y talla entre 1.60 a 1.70 m).

Para los que no gustan del sabor del agua sola pueden usar limón, naranja, agua de piña, de manzana sin azúcar, incluso pueden convertirlos en hielo.

Comer frutas. Son los alimentos que tienen mayor cantidad de agua y la reducida cantidad de calorías permite consumirlas a tolerancia, como por ejemplo la papaya, el melón, la piña y la sandía.

La fruta se sugiere que se consuma sola o en cada comida (desayuno, almuerzo y cena) o entre comidas (entre desayuno y almuerzo o entre almuerzo y cena).

Dato especial sobre dietas

La nutricionista Saby Mauricio aclara que la palabra 'dieta' significa comida diaria, y "debemos hacer una dieta que se base en cambios en los hábitos alimentarios". Por eso, lo saludable es que "si vamos a iniciar un régimen para disminuir de peso, se debe tener en cuenta que hay tres elementos que nos incrementa el peso: el azúcar, la sal y las frituras".

Además, es mejor recurrir a un nutricionista que hacer una dieta de forma empírica.